pippuri

Kohteesta Wikisanakirja
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Wikipedia
Katso myös artikkeli Pippuri Wikipediassa, vapaassa tietosanakirjassa.

Suomi[muokkaa]

Substantiivi[muokkaa]

pippuri (6)

  1. (kasvitiede) ryytipippuri, tärkeä pippureihin kuuluva maustekasvi Piper nigrum, jonka hedelmä on luumarja. Tästä saadaan mustapippuri, valkopippuri ja viherpippuri.
  2. (keittiö) pippurin hedelmä, jota käytetään maustamiseen sellaisenaan tai jauhettuna
  3. eräistä muista pippurin sukuisista kasveista sekä eräiden muiden kasvien marjoista, jotka muistuttavat pippuria mausteena
    Maustepippuri (Pimenta dioica) on erään jamaikalaisen myrttipensaisiin kuuluvan puun puolikypsä, kuivattu hedelmä ja samaan heimoon kuuluu niin Etelä-Euroopassa kasvava myrtti.
  4. (yleisesti) mikä tahansa pippurien (Piper) suvun kasvi

Taivutus[muokkaa]

Etymologia[muokkaa]

ruotsista, alunperin muinaisintian sanasta pippalī. Kirjakielessä mainitaan ensi kertaa vuonna 1544 Mikael Agricolan rukouskirjan kalenterissa:[1]

Telle kwlla [Lokakuu] kelpa keijtetty fleski szoͤde / nin moͤs canat ia Linnut. Joo winan wtista / sille se percka rumin / Nijn moͤs wohen ia lammasten reska / Jomas olcohon pipurita ia neglike.[2]

Käännökset[muokkaa]

Liittyvät sanat[muokkaa]

Johdokset[muokkaa]
Yhdyssanat[muokkaa]

cayennenpippuri, chilipippuri, espanjanpippuri, maustepippuri, mustapippuri, pippurijuusto, pippurikasvi, pippurimylly, pippuripihvi, punapippuri, roseepippuri, rosépippuri, ruusupippuri, sitruunapippuri, turkinpippuri, valkopippuri, viherpippuri

Idiomit[muokkaa]

  • painua sinne missä pippuri kasvaa – mennä pois

Aiheesta muualla[muokkaa]

Viitteet[muokkaa]

  1. Häkkinen, Kaisa. Nyt meni pipariksi. Tiede-lehti 12/2008 (verkkoversio (viitattu 14.12.2013).
  2. Mikael Agricola. Rucouskiria. Tukholma 1544.(Digitoitu versio): aukeama B v (dig. s. 28)