maustepippuri

Wikisanakirja
Loikkaa: valikkoon, hakuun

Suomi[muokkaa]

Substantiivi[muokkaa]

maustepippuri

  1. (kasvitiede) myrtille sukua oleva ikivihreä, tuoksuva pensas Pimenta dioica.
  2. (keittiö) Pimenta dioica -pensaan marjoista saatu mauste. Marjat kerätään puolikypsinä ja kuivataan. Ne käytetään mausteena kokonaisina tai jauhettuina.
    Suomalaisessa ruoanlaitossa maustepippurilla on ollut perinteisesti merkittävä asema.

Etymologia[muokkaa]

Yhdyssana sanoista mauste ja pippuri.

Käännökset[muokkaa]

Liittyvät sanat[muokkaa]

Synonyymit[muokkaa]
Yhdyssanat[muokkaa]
Vieruskäsitteet[muokkaa]