kuminanhedelmä
Suomi[muokkaa]
Substantiivi[muokkaa]
kuminanhedelmä
- kuminan (Carum carvi) ja erit. roomankuminan (Cuminum cyminum) lohkohedelmät, jotka sisältävät mm. hiilihydraatteja, kuminaöljyä ja rasvaöljyjä
- Kuminanhedelmiä käytetään leivän, juuston, alkoholijuomien ym. mausteena, kosmeettisena hajusteena ja kansanomaisena lääkkeenä.