sofrito

Wikisanakirjasta

Espanja[muokkaa]

Substantiivi[muokkaa]

sofrito m. (monikko sofritos)

  1. kastikkeiden pohjana käytettävä kuullotettu sipuli, valkosipuli ja tomaatti
Noudettu kohteesta ”https://fi.wiktionary.org/w/index.php?title=sofrito&oldid=4062623”