Siirry sisältöön

glutamaatti

Wikisanakirjasta

Suomi

[muokkaa]

Substantiivi

[muokkaa]

glutamaatti

  1. elintarvikkeissa aromivahventeena käytetty lisäaine, glutamiinihapon anioni, joka muodostaa natriumin kanssa natriumglutamaatti-suolan

Käännökset

[muokkaa]