glutamaatti

Wikisanakirjasta

Suomi[muokkaa]

Substantiivi[muokkaa]

glutamaatti

  1. elintarvikkeissa aromivahventeena käytetty lisäaine, glutamiinihapon anioni, joka muodostaa natriumin kanssa natriumglutamaatti-suolan

Käännökset[muokkaa]