paseerata
Suomi[muokkaa]
Verbi[muokkaa]
paseerata (73) (taivutus[luo])
- tehdä hienoksi soseeksi puristamalla siivilän läpi
- paseerattu tomaatti
- Paseeraus tarkoittaa siis soseuttamista/siivilöintiä ja sitä termiä käytetään muidenkin ainesten yhteydessä kuin vain tomaattien.
Tarkoitus on poistaa kiinteät aineet massasta ja käyttää vain pehmeät aineet makuineen sosemaisessa muodossa.
Ääntäminen[muokkaa]
- IPA: /ˈpɑseːˌrɑt̪ɑˣ/
- tavutus: pa‧see‧ra‧ta
Liittyvät sanat[muokkaa]
Johdokset[muokkaa]
- substantiivit: paseeraaminen, paseeraus
Aiheesta muualla[muokkaa]
- paseerata Kielitoimiston sanakirjassa