maitohappo

Suomi

Maitohappo

Substantiivi

maitohappo (1-B)

1. orgaaninen happo, jota muodostuu maitohappokäymisessä, jossa maitohappobakteerit muuttavat hiilihydraatteja, esimerkiksi laktoosia maitohapoksi

   Maitohappo on siirapin kaltaista, hygroskooppista, väritöntä ja hajutonta veteen, alkoholiin ja eetteriin hyvin liukenevaa nestettä.

Ääntäminen

• IPA: /ˈmɑi̯t̪oˌhɑpːo/
• tavutus: mai‧to‧hap‧po

Etymologia

yhdyssana sanoista maito ja happo

Käännökset

1. maitohappo

azeri: laktik turşu englanti: lactic acid ruotsi: mjölksyra

saksa: Milchsäure f. turkki: laktik asit uzbekki: sut kislotasi

Liittyvät sanat

• hygroskooppinen
• laktaatti
• maito

Yhdyssanat

maitohappobakteeri, maitohappokäyminen

Idiomit

• mennä maitohapoille

Aiheesta muualla

• maitohappo Kielitoimiston sanakirjassa
• maitohappo Tieteen termipankissa