keitinliemi

Suomi

Substantiivi

keitinliemi

1. (keittiö) lihaa, kalaa, vihanneksia tms. keitettäessä syntyvä usein aromaattinen juokseva, tavallisesti lähes kirkas seos, liemi, jossa kypsyminen tapahtuu

Ääntäminen

• IPA: /ˈkei̯t̪inˌlie̯mi/
• tavutus: kei‧tin‧lie‧mi

Etymologia

yhdyssana sanoista keitin ja liemi

Käännökset

1. keittiö: lihaa, vihanneksia tms. keitettäessä syntyvä usein aromaattinen juokseva, tavallisesti lähes kirkas seos

ranska: jus de cuisson

Liittyvät sanat

• keitinrasva, keitivesi

Synonyymit

• keittoliemi

Aiheesta muualla

• keitinliemi Kielitoimiston sanakirjassa