escabeche

Wikisanakirjasta

Espanja[muokkaa]

Substantiivi[muokkaa]

escabeche m.

  1. (Espanja) öljy-viini-etikka-maustekastike, johon säilötään kalaa ja lihaa, ja siihen säilötyt elintarvikkeet

Aiheesta muualla[muokkaa]

  • escabeche Real Academia Españolan sanakirjassa (espanjaksi)