dim sum

Englanti

dim sum -ruokalajeja

Substantiivi

dim sum

1. kantonilainen ateria, joka syödään aamulla tai aikaisin iltapäivällä, sisältää teetä ja ruokaa tarjoiltuna koreista tai pieniltä lautasilta, joita usein jaetaan ravintolassa työnnettäviltä kärryiltä

Etymologia

• kantoninkiinan 點心 (dim2 sam1), "koskettaa sydäntä", nimi tulee Tang-dynastian kirjassa olevasta kertomuksesta.