taikina
Wikisanakirja
Sisällysluettelo |
Suomi [muokkaa]
Substantiivi [muokkaa]
taikina (12)
- Elintarvikkeiden valmistuksessa käytettävä raaka-aineista, tavallisesti jauhoista ja tarvittavasta nesteestä, vedestä, maidosta tai piimästä, tehty seos, joka saatetaan käyttötarkoituksen mukaiseen muotoon hämmentämällä, sekoittamalla, vaivaamalla, kaulitsemalla tai vatkaamalla; tarvittaessa käytetään kohotusainetta
- Pasta valmistetaan taikinasta.
- Kotileipuri voi halutessaan käyttää teollisesti valmistettua taikinaa.
Käännökset [muokkaa]
Liittyvät sanat [muokkaa]
yhdyssanat