hyytelö
Wikisanakirja
Sisällysluettelo |
[muokkaa] Suomi
[muokkaa] Substantiivi
hyytelö
- (keittiö) pehmeä, joustava massa, joka muodostuu kala-, kasvis- tai lihaliemen jäähtyessä niissä luonnostaan olevan tai lisätyn hyytelöimisaineen vaikutuksesta
- (kemia) geeli